生物化学与分子生物学实验教学大纲 (七年制)


  实验学时:72
  实验学分:2.0
  实验周学时:7
  适用专业:临床医学,药学,口腔

  一.实验教学目标与基本要求
  掌握人体生命的物质基础-生物大分子的结构、功能。掌握各种生物物质能量的正常代谢过程,机体物质代谢调节,代谢障碍和临床疾病的关系。通过实验掌握基本的生物化学实验技术及验证部分生物化学理论知识。
  在实验教学中,要求学生掌握电泳、层析、分光光度、离心、分子生物学等基本的生物化学与分子生物学技术。掌握蛋白质、核酸、酶类的提取、测定,学习血液成分生化测定,以及部分生物化学理论知识的验证。掌握DNA提取、转化、PCR、核酸杂交等重组DNA生物学技术和方法。
  二.实验课程内容和学时分配

序号

实验项目

名称

实 验 内 容

学时

要求

性质

类别

所用主要仪

器及台套数

1

1.层析技术

2.蛋白质的分离纯化与鉴定

1.熟悉层析技术的原理、分类及应用范围。2.掌握离子交换层析的基本原理、过程及树脂的应用。3.掌握凝胶层析的基本原理、特点和应用。4.学习粗提盐法、用SephadexG25脱盐法和用离子交换剂进行蛋白质的纯化。5。用醋酸纤维素薄膜电泳法进行蛋白质的鉴定。

7

必做

综合

基础

部分收集器8台、恒流泵8台、紫外检测仪8台、记录仪8台,离心机12台、层析柱100支、天平8台。电泳仪20台、电泳槽20台、镊子

2

1.离心技术

2.核酸的分离和含量测定

1.熟悉离心技术的基本原理。2.掌握离心力及其作用。3.了解离心机的分类和构造。4.掌握常用离心机使用方法和注意事项。5.学习核酸的分离方法、核酸的组成及生物学特性,了解RNADNA的提取和含量测定方法。

7

必做

综合

基础

电动匀浆器4台、离心机12台、分光光度计12台、电热恒温水浴锅8台。天平8台。

3

酶的提取及比活性测定

1.掌握酶提取纯化的方法和技术以及应注意的问题。2.了解测定碱性磷酸酶活性的原理和方法。3.掌握紫外分光光度计的使用方法。4.了解蛋白质测定在医学中的应用。

7

必做

综合

基础

电动匀浆器4台、离心机12台、紫外分光光度计12台、电热恒温水浴锅8台。天平8台。

4

底物浓度对酶促反应速度的影响

本实验以碱性磷酸酶为例,测定不同浓度底物时的酶活性,再根据Lineweaver-Burk法作图,计算其Km值。

2

必做

验证

基础

电动匀浆器4台、分光光度计12台、电热恒温水浴锅8台。天平8台。

5

pH对酶促反应速度的影响

本实验以磷酸苯二钠为底物,在不同pH值的甘氨酸缓冲液条件下,测定碱性磷酸酶的活性,从而确定其最适pH值。

2

必做

验证

基础

电动匀浆器4台、分光光度计12台、电热恒温水浴锅8台。天平8台。

6

温度对酶促反应速度的影响

本实验以碱性磷酸酶为例,在不同温度下保温一定时间,观察酶活性的差别。

1

必做

验证

基础

电动匀浆器4台、分光光度计12台、电热恒温水浴锅8台。天平8台。

7

聚丙烯酰胺凝胶电泳分离血LDH同工酶

掌握电泳分离同工酶的方法并了解其原理.了解显色乳酸脱氢酶活性的原理.了解血清乳酸脱,氨酶同工酶电泳分离的临床意义.

2

必做

必做

基础

电泳仪24台、电泳槽24台、电热恒温水浴锅8台。

8

胰岛素对血糖含量的影响及测定

1.熟悉激素对血糖含量的影响因素。2.学习邻甲苯法测定血糖的原理,了解测定血糖的方法。

1

必做

验证

基础

离心机12台、恒温水浴锅4台。

9

糖酵解中间产物的鉴定

1.复习糖酵解的主要中间步骤及其产物,2.了解一碘醋酸对3-磷酸甘油醛脱氢酶的抑制作用。

1

必做

验证

基础

分光光度计12台、电热恒温水浴锅8台。天平4台。

10

血清脂类薄层层析

1.学习脂类薄层层析法的具体操作。

2.了解薄层层析在脂类成份分析及脂代谢研究中的用途。

1

必做

验证

基础

层析缸24个,电烤箱4台、电热恒温水浴锅4台、

11

1. 电泳技术。

2. 血浆脂蛋白琼脂糖凝胶电泳

1.熟悉电泳技术的基本原理。2.掌握影响电泳的因素(介质、缓冲溶液、电场强度、电渗等)3.掌握电泳技术的应用,了解电泳的分类。4.掌握正常人血浆脂蛋白的分类。

2

必做

综合

基础

微波炉4台、电泳仪24台、电泳槽24台、镊子24把、微量加样器4支。

12

氨基转换作用GPT测定

掌握血清谷丙转氨酶活性测定的方法及临床意义。

1

必做

验证

基础

电热恒温水浴锅8台、可见光分光光度计12台。

13

血清尿素氮测定

学习尿素测定的方法。

1

必做

验证

基础

电热恒温水浴锅8台、可见光分光光度计12台。

14

1.分子生物学技术。2.感受态的转化和鉴定

1.掌握DNA提取、转染、PCR、核酸杂交、DNA重组等生物学技术和方法。2.掌握感受态的转化和鉴定。

7

选做

综合

基础

振荡培养箱4台、电热恒温水浴锅、高速离心机2台、可见光分光光度计12台。恒温培养箱4台。净化工作台

15

质粒的提取及鉴定

1.质粒的提取及电泳鉴定,2.掌握PUC18质粒的提取和电泳技术。

7

必做

综合

基础

振荡培养箱4台、冷冻干燥仪1台、高速台式离心机12台、电泳仪24台、电泳槽24台、紫外透射仪4台。

16

酶切及酶切鉴定

掌握限制性内切酶的特点及应用。

7

选做

综合

专业

冷冻干燥仪1台、紫外透射仪4台。

17

DNA的回收及重组鉴定

学习DNA的回收方法及重组子的连接技术.

7

选做

综合

专业

恒温培养箱4台、PCR4台、振荡培养箱4台。

18

SDS-PAGE测定蛋白质分子量

在聚丙烯酰胺凝胶中加入阴离子去污剂SDS,测蛋白质的相对分子量。

4

选做

综合

专业

电泳仪24台、垂直电泳槽8台、脱色摇床4台。

19

等电聚焦测测定蛋白质等电点

根据蛋白质在不同pH环境中所带净电荷等于零时,将蛋白质分离。

3

选做

综合

专业

电泳仪24台、等电聚焦电泳槽8台、脱色摇床4台。

20

免疫转移电泳

PAGE法分离蛋白质,把PAGE凝胶块用电泳方法转移到NC膜上,在NC膜上进行免疫学和生化学检测。

10

选做

演示

专业

电泳仪24台、电转移槽4台、脱色摇床4台。


  三.考核办法
  1.本实验课为考试课。
  2.课程结束时,进行笔式测验,时间为30分钟,测验内容为已学习过的实验理论和课堂理论。同时由两名教师为一组成立技能考核小组,分别对每一位学生单独进行实验操作技能考试,由学生抽签,按所选内容进行操作测试。实验操作给出详细的评分细则,体现出每个学生的真实水平。
  3.评分标准:总成绩分别按考勤(10%)、课堂表现(20%)、实验报告(20%)、笔试(20%)、面试(30%)五部分计算(满分100分)。
  四.实验教材及参考书:
  实验教材:
  1.生物化学与分子生物学实验技术。胡晓燕、张孟业,山东大学出版社,2005年。
  参考书:
  1.生化实验方法和技术。张龙翔、张庭芳、李令媛,高等教育出版社,1996年
  2.生物化学实验原理和方法。李建武、萧能、余瑞元、袁时秀等,北京大学出版社,1997年
  3.分子生物学实验技术。郝福英、朱玉贤、朱圣庚、李云兰、周先碗、李茹等。北京大学出版社,1999年。
  4.分子克隆实验指南(第三版)。J.萨姆布鲁克,D.W.拉塞尔,科学出
版社,2003年。